Ікра чорна осетрова 100г.

   Чорна ікра осетрова – одна з найкращих на ринку вишуканих делікатесів. Стоїть на другому  місці в так званому  рейтингу «ікорної  ієрархії», після білуги.  Всі види осетрових поділяються на рідкісних або навпаки багато чисельних,  відповідно від того залежить ціна і наявність даного продукту.  Незважаючи на друге  місце,  ікра осетрова  дуже смачна і по праву  високо цінується гурманами за неповторний і вишуканий смак.

    Ікра походить від однойменної риби осетер  Acipenser сімейства осетрових.  Широко в наш час застосовується  в промисловому розведенні в садках, басейнах. Практично осетер був піонером в штучному промисловому вирощуванні  і залишається найбільш популярним і затребуваним видом осетрових.  Осетер  досягає в довжину до двох  метрів , але в основному  до одного.   Вага промислових екземплярів  від 20кг, зустрічаються особини  до 200 кг. Самка починає нереститись у віці 8 - 10 років, за що і цінується в штучному розведенні, і видає від 60 тисяч ікринок. Налічується  19 видів осетрових - ми в свою чергу пропонуємо ікру російського осетра.  Ікра  осетра  темно-золотистого відтінку, а взагалі може бути від темно – сірого до темно – коричневого  та золотого. З віком осетра,  ікра міняє колір на світло – янтарний, має ярко виражений, тонкий горіховий запах.  Взагалі ікра чорна насправді не буває дійсно чорною, і в ієрархії ікри вважається , що чим світліша ікра ,тим вона краща і дорожча.

    Останнім часом, в зв’язку з забороною вилову осетрових, все більше набуває популярності розведення осетрових в штучних басейнах, так званих  установках замкнутого водопостачання. Всупереч  критикам, які не підтримують даний вид розведення, осетрові і ікра з них нічим не поступається ікрі  диких осетрових. Браконьєрство і нераціональне використання дикої природи привело до практично знищення сімейства осетрових і штучне розведення якраз і поповнює пропозицію на ринку як осетрових так і чорної ікри.

  Чорна ікра – недешевий продукт і дуже часто підробляється. Тому наш інтернет  магазин «Коропов нет» пропонує ікру осетра  від найвідповідальніших і легальних виробників , які проходять весь процес  розведення від запуску  малька до так званої  «дійки» осетрових. Завдяки такому методу риба не вбивається, а після забору ікри  продовжує жити.

                        Остерігайтесь підробок – довіряйте тільки офіційній продукції!

   

   Ласкаво просимо відвідати наш інтернет  магазин «Коропов нет – Ікра,морепродукти Тернопіль» і придбати справжню, смачну та головне перевірену і легальну чорну ікру осетра.  

Написати відгук

Ваше ім'я

Ваш відгук: Примітка: теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка: Погано           Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: